Vignerons d'Aghione
Corse
Leptynite, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce drôle de nom désigne la pierre d’origine métamorphique qui caractérise ce terroir, et le vin très souple, délicieusement fruité, avec un tannin allégé par rapport aux traditions locales plaira au plus grand nombre.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Lieu-dit Aristone
- 04 95 56 60 20
- [email protected]
- www.vignerons-aghione.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative de taille respectable (850 hectares) travaille de façon quasi familiale sur des vignes d’un seul tenant, sous le contrôle technique d’un remarquable jeune œnologue, Christophe Paitier. Les vins effervescents sont étonnants de franchise et les vins tranquilles tout autant. Ont particulièrement cette année brillé les rouges et les blancs de la gamme San Ghjuvà. On fait ici en permanence des essais qu’on mène jusqu’au bout.
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