Détail du vin

Domaine Ligier Père et Fils

Arbois

Les Mille et Une Nuits, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de savagnin et chardonnay élevés sous voile, le vin possède un nez complexe sur les fleurs et les épices et une bouche ample et épicée ; un vin magnifique à table avec une cuisine épicée élaborée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Marie-Colette Vandelle est la vinificatrice en chef de ce domaine de 9,5 hectares. Créé par son mari Hervé Ligier en 1991, lui-même rejoint par son frère Stéphane en 1997, le domaine s’est largement orienté vers la production de blancs, avec peu de crémants. Nous n’avons pas pu déguster les derniers millésimes.

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