Aubert & Mathieu
Minervois-La-Livinière
Milo, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bonne construction de bouche avec les épices, la réglisse forte, les cuirs en premier plan. Finale terrienne, satinée, gourmande.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 22 rue Courtejaire
- 06 71 81 69 43
- [email protected]
- www.aubertetmathieu.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Aubert et Mathieu ont décidé après d'autres aventures professionnelles de revenir en Languedoc pour créer une gamme de vins dont le point commun est le respect des valeurs écologiques. Trois rouges bien réalisés partagent la même finesse de tannins et une expression intense des saveurs méditerranéennes avec la fraîcheur en fil rouge. Etonnante et délicieuse cuvée Hautes Pistes 2022 dédiée à la syrah.
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