Boulevard Napoléon
IGP de l'Hérault
Carignan noir de coteau, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Epatant de fraîcheur autour d'un tannin élancé et très fin. Du style !
DOMAINE
- 4 route des Mourgues 34210 La Livinière
- 06 12 77 87 56
- [email protected]
- www.jeff.carrel.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Un domaine dont nous avons apprécié les cuvées en IGP, à base de grenache, de cabernet franc ou encore de cinsault. Ce domaine a pris pour nom celui d'une ancienne rue du village de La Livinière en Minervois où il était installé. C'est un partenariat entre le restaurateur Trevor Gulliver, le Chef Fergus Henderon et le vigneron Benjamin Darnault.
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