Canet-Valette
Saint-Chinian
Le Vin Maghani, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le vin est de grand volume avec une pointe acide qui le tend en finale et qui pourra déranger. La fin de bouche est fraîche, un plat de viande en sauce lui conviendra bien.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Causses-et-Veyran
- 04 67 89 51 83
- [email protected]
- www.canetvalette.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Marc Valette construisait des vins à son image, de carrure large qui exprimaient tous une puissance évidente. Il travaille en agriculture biologique et se limite à de très petits rendements. Il a fait évoluer l'ensemble de la gamme vers des vins buvables beaucoup plus vite. Au sommet le vin maghani emprunte son nom au vin des mages dans les quatrains du grand poète perse, Omar Khâyam.
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2020
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