Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La cantilène a été le premier poème écrit en langue française. Ce vin a des choses à dire. Il raconte le cuir, la truffe autour de tanins superbes. Un grand du Languedoc.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2003, La Cantilène
< 5€
17/20

2004, La Cantilène
< 5€
15.5/20

2006, La Cantilène
< 5€
15/20

2007, La Cantilène
< 5€
14.5/20

2008, La Cantilène
< 5€
16.5/20

2009, La Cantilène
< 5€
16.5/20

2011, La Cantilène
< 5€
15.5/20

2012, La Cantilène
< 5€
15/20

2013, La Cantilène
< 5€
15/20

2014, La Cantilène
< 5€
15/20

2015, La Cantilène
< 5€
15/20

2016, La Cantilène
< 5€
15/20

2017, La Cantilène
< 5€
15.5/20

2018, La Cantilène
< 5€
N/N

2019, La Cantilène
< 5€
93/100

2020, La Cantilène
< 5€
92/100

DOMAINE

 Château Sainte Eulalie 34210 La Livinière
 04 68 91 42 72
 [email protected]
 www.chateausainteeulalie.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Mené par un couple d’œnologues, le domaine est constitué de 35 hectares d’un seul tenant, sur les hauteurs de la Livinière, à environ 250 mètres d’altitude. Cette situation permet une gamme de rouges au fruité de très belle qualité. Les sols sont très caillouteux et l’intégralité de la production est en appellation minervois et minervois-la-livinière. Dès l’entrée de gamme, véritable vin plaisir comme l’indique son nom, à la Grande Cuvée, le fil conducteur reste l’équilibre, le charme, la fraîcheur et la qualité du grain de tannin.

AUTRES VINS

Minervois-La-Livinière , Sec , Bellezour Anima

2021
〈 5 €
91/100

Minervois , Sec , Plaisir d’Eulalie

2005
> 100€
13/20

2006
> 100€
13.5/20

2008
> 100€
14.5/20

2010
> 100€
14/20

2012
> 100€
13.5/20

2013
> 100€
13/20

2014
> 100€
13.5/20

2015
> 100€
13.5/20

2016
> 100€
14/20

2017
> 100€
14/20

2018
> 100€
14/20

2019
> 100€
N/N

2022
〈 5 €
89/100

Minervois , Sec , Prestige d’Eulalie

2004
> 100€
15/20

2006
> 100€
14.5/20

2008
> 100€
14/20

2010
> 100€
14.5/20

2011
> 100€
14.5/20

2012
> 100€
14/20

2013
> 100€
14/20

Minervois-La-Livinière , Sec , Grand Vin

2010
50-100€
14/20

2011
50-100€
15.5/20

2012
50-100€
16/20

2013
50-100€
14.5/20

2014
50-100€
15.5/20

2015
50-100€
15/20

2016
50-100€
16.5/20

2017
50-100€
16.5/20

2018
50-100€
N/N

Minervois , Sec , Buona Pulcella

2018
> 100€
N/N

Minervois , Sec , Printemps d'Eulalie

2006
〈 5 €
14/20

2007
〈 5 €
14/20

2008
〈 5 €
15/20

2009
〈 5 €
14.5/20

2010
〈 5 €
15/20