Château Spencer La Pujade
Corbières
Le Millésime, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez puissant, complexe, profond, très mûr, avec un grand fruit, un boisé harmonieux, des notes de résineux, cacao, bouche voluptueuse et chaleureuse, trame de taffetas, arômes persistants et belle fraîcheur. Une cuvée qui veut impressionner et qui y réussit plutôt bien !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue de l'Eglise
- 06 09 04 39 34
- [email protected]
- www.chateauspencer-lapujade.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Un joli domaine d’une trentaine d’hectares, niché au cœur d’un cirque naturel entouré de pinèdes et de garrigue. Un terroir argilo-calcaire, un ensemble de différentes parcelles, qui, parce que chacune a sa propre identité, sont vinifiées séparément. Par la suite elles sont assemblées pour donner soit la cuvée tradition, soit la cuvée millésime, élevées en gros fûts de chêne neuf. Une gamme d’igp vient compléter l’ensemble. Des vins bien vinifiés, pleins de saveurs et de caractère, savoureux, charmeurs et épanouis.
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Corbières , Sec
