Détail du vin

Clos Bagatelle

Saint-Chinian

Veillée d’Automne, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On est ici dans le profil très mûr du millésime, un vin onctueux, truffé et aromatique à qui il ne manque qu’un peu de buvabilité.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Christine Deleuze et son frère Luc Simon mènent ce domaine de 60 hectares, installé sur des sols argilo-calcaires et de schistes, avec certaines vignes centenaires. Parvenu dans l’élite de Saint-Chinian, le duo propose des vins aux arômes parmi les plus expressifs de l’appellation. Mathieu, la nouvelle génération arrive aux vinifications. On peut se régaler de toute la gamme dès son début, avec la cuvée Colline, le plaisir ira crescendo ensuite.

AUTRES VINS

    Muscat de Saint-Jean-de-Minervois , Doux , Bagatelle
    Saint-Chinian , Sec , Donnadieu
    Saint-Chinian , Sec , Colline
    Saint-Chinian , Sec , Clos Bagatelle