Clos des Nines
Languedoc
L'Orée, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On a capté ici une fraîcheur étonnante en 2015. La note menthol traverse la cuvée de l’attaque à la finale. Avec également la réglisse, la truffe, les fruits noirs.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- route de cournonsec
- 04 67 68 95 36
- [email protected]
- www.closdesnines.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le clos des Nines est installé à Fabrègues, dans l’Hérault. Isabelle Mangeart conduit cette propriété de neuf hectares à vocation viticole et oléicole. Après des 2015 frais, des 2016 plus chauds, 2017 trouve dans la cuvée l’orée un superbe équilibre entre le volume de bouche apporté par la grande maturité des raisins et une fraîcheur bienvenue.
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