Détail du vin

Domaine de l’Hortus - Vignobles Orliac

IGP du Val de Montferrand

Domaine de l'Hortus - Grande Cuvée, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

88/100

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez original qui sera clivant, une note végétale le dispute à une bouche fraîche et menthée.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un pied sur le pic Saint-Loup, l’autre sur l’appellation languedoc et les IGP, la famille Orliac possède 80 hectares de vignes dans la garrigue, au cœur de l’Hérault. Jean supervise avec une grande intelligence la destinée du domaine malgré les deuils qui ont touché la famille. Avec plusieurs gammes de vin réparties sur cette large palette de terroirs (Bergerie de l’Hortus, Clos du Prieur), la famille Orliac œuvre pour des vins de grande justesse, notamment les rouges, fins et élégants. Le style des vins évolue avec une cuvée onéreuse, Le Dit de l'Hortus qui reste dans la lignée du domaine, les autres cuvées évoluent vers plus de légèreté pour être accessibles rapidement.


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