Domaine de Saumarez
IGP de l'Hérault
Fleur de Liz, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rosé léger, rond, friand, fruité, équilibré et très plaisant.
GARDE
A boire
DOMAINE
- DOM de Saumarez chem Cathala 34570 Murviel Lès Montpellier
- 06 24 41 56 20
- [email protected]
- www.domainedesaumarez.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Nouvelle entrée dans le guide d'un domaine repris par Robin et Liz Williamson qui nous a épatés par le niveau de sa production, dès l'entrée de gamme. Viennent ensuite un grès de Montpellier bien plus frais que le standard de la zone et un saint-georges d'orques salin à souhait. Le domaine produit également deux barriques du cépage sangiovese qui montrent la pertinence de l'implantation de ce cépage en Languedoc.
