Domaine des Creisses
IGP de l'Hérault
Les Creisses, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez exubérant, très fruits rouges confiturés et épices, des notes de rhubarbe et de fleurs suaves, encens et garrigue, bouche ronde, tannins fondants et mûrs, belle persistance des arômes et excellente fraîcheur. Gourmand et très équilibré.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 06 75 66 65 78
- [email protected]
- www.les-creisses.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Les Creisses désignent les cailloux. Philippe Chesnelong a repris ce domaine familial en 1990. Il est assisté de Louis Mitjaville, son cousin, dont la renommée a largement dépassé Saint-Émilion. La cuvée les-brunes joue généralement le registre de la puissance quand la cuvée des creisses, plus immédiate, explose de saveurs. Une vraie bonne adresse.
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