Détail du vin

Domaine Entretan

Minervois

Polère, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette cuvée réalisée avec une proportion significative de mourvèdre surprendra ceux qui n'aiment pas les tanins marqués dans un rouge. Nous l'avons retenue pour la qualité de la matière. À défaut de l'attendre pour que les tanins se fondent, il mettra en valeur dès aujourd'hui une gardiane de taureau, un gibier ou un plat épicé.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

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