Détail du vin

Domaine Gayda

IGP d'Oc

Altre Cami Grenache Noir , Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

En ne conservant que les jus de goutte le vinificateur a extrait la tendresse du grenache sans aspérités. Généreux en arômes, il démarre intense mais finit souple, subtil.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine Gayda est installé au pied des contreforts des Pyrénées, dans le Languedoc, sur une quarantaine d’hectares. Une équipe de passionnés, venus des quatre coins du monde (le Britannique Tim Ford et le Sud-Africain Anthony Record, Vincent Chansault, le vinificateur, et Marc Kent, le conseiller), y réalise depuis une quinzaine d’années des vins IGP d’Oc mono-cépages convaincants, sans se priver d'incursions réussies dans les AOP.


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