Domaine La Lauzeta
Saint-Chinian Roquebrun
Mezura, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce fut le premier essai mais une grande réussite. Un vin graphité, noir, serré, puissant. De grande dimension, sa précision formelle nous a épatés. Obtenu à tout petit rendement, 18 hl/ha, sur une dominante de syrah, c’est un vin puissant mais harmonieux.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 Place de l'Eglise
- 04 67 38 18 84
- [email protected]
- www.domainelalauzeta.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Nouveau domaine dont 2015 a été le premier millésime suite au rachat de 23 hectares de vignes proches de Faugères à un coopérateur (syrah, grenache, carignan et cinsault). La transition vers le bio a été immédiate. Le nouveau propriétaire Tom Hills, citoyen de Sa Gracieuse Majesté, a une réelle ambition et le premier rouge sorti la retranscrivait magnifiquement. Une macération longue de six semaines, une durée rare dans l’appellation, a permis des rouges en puissance d’une rare perfection formelle. Nous sommes dans un univers de vins structurés, plus orientés vers le rugby que vers la danse classique, où les 2015 jouaient subtilement avec la fraîcheur et 2016 s’inscrivait dans l’opulence. 2017 trouve un équilibre intermédiaire. On appréciera ou on leur préfèrera des vins plus accessibles dans leur immédiateté mais il n’y a rien de banal ici.
AUTRES VINS
Saint-Chinian Roquebrun , Sec , La Lauzeta
Saint-Chinian , Sec
