Domaine La Rolande
IGP de la Haute Vallée de l'Aude
Costebelle , Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez de miel, agrumes, coing et ananas, bouche souple, aromatique, ronde et nerveuse en finale. Pas très original mais facile à boire.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 06 86 79 61 69
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
C’est la deuxième récolte de Kévin Alcaïdé, qui a décidé de se lancer en tant que vigneron en créant le domaine La Rolande plutôt que de continuer à vendre ses raisins en cave coopérative. Les débuts sont prometteurs, avec des vins certes simples mais bien faits, aromatiques, vifs et équilibrés pour les blancs.
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