Domaine Le Conte des Floris
Languedoc
Pleine Lune, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assemblage des vignes blanches du domaine, onctueuse. Joli vin de gastronomie, épicé et frais en finale.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 19 avenue Emile Combes 34120 PEZENAS
- 07 68 51 29 49
- [email protected]
- www.domainelecontedesfloris.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Catherine et Daniel Le Conte des Floris se sont implantés sur le terroir de Pézenas. Les blancs, remarquables de profondeur, démontrent l’intérêt du carignan blanc et rappellent combien son arrachage massif en Languedoc fut une erreur. Les vignerons les plus avisés de la région commencent à en replanter, signe des temps. La gamme de rouges se décline autour des terroirs qui les voient naître: carbonifère, basaltique et villafranchien. Le domaine s'amuse également à produire des cartagènes, des mistelles dont la réputation était forte par le passé. Nous vous incitons à redécouvrir ce produit, un moût de raisin complété par de l'alcool pur.
AUTRES VINS
Vin de France (Languedoc) , Doux , Cartagène noire
Languedoc-Pézenas , Sec , Six Rats Noirs
Languedoc , Sec , cartagène rosé
Languedoc , Sec , Lune Rousse
Languedoc-Pézenas , Sec , Homo Habilis
Vin de France (Languedoc) , Sec , Cartagène blanche
Languedoc-Pézenas , Sec , Lune Blanche
Languedoc-Pézenas , Sec , Basaltique
Languedoc , Doux , Cartagène rose
Languedoc-Pézenas , Sec , Carbonifère
Languedoc-Pézenas , Sec , Villafranchien
Languedoc-Pézenas , Sec , Arès