Détail du vin

Domaine Le Nouveau Monde

IGP d'Oc

Chasan, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un cépage original donnant forcément un blanc original. Arômes de fruits exotiques, notes minérales et fumées, bouche ronde, fondante, au fruit et à la vivacité appuyés, avec une touche saline en finale. Beaucoup de personnalité.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les notes florales des derniers millésimes impressionnent. Il se passe quelque chose dans ce domaine mené par une œnologue de talent. Si nous ne souscrivons pas à l’élevage de certaines cuvées, d’autres, plus récentes nous ont charmés, toutefois les rouges 2021 et 2022 nous ont semblé plus rustiques.


AUTRES VINS

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    Languedoc , Sec , levé en barrrique