Domaine Les Yeuses
IGP d'Oc
syrah Les Épices, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Arômes puissants de fruits noirs, violette, réglisse, bouche charnue, flatteuse, avec beaucoup de fraîcheur en finale. Plein de charme et d’équilibre.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Marseillan RD51 34140 MEZE
- 04 67 43 80 20
- [email protected]
- www.lesyeuses.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
C’est un domaine de soixante-dix hectares au bord du bassin de Thau, sur un terroir de semi-coteaux très calcaires sous influence maritime, qui favorise le caractère si particulier des cuvées produites. Une belle régularité et des prix doux. Une excellente adresse.
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