Domaine L'Hermas
IGP de Saint-Guilhem Le Désert
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
C’est un beau rosé dont on se régale, les amers sont complexes et raffinés.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Lieu-dit Mas de Ratte
- 06 64 89 20 29
- [email protected]
- www.lhermas.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Un seul vin rouge envoyé mais il présente beaucoup de saveurs. Un propriétaire discret mais son vin ne lui ressemble pas, cela n’arrive pas souvent. On est ici sur un terroir assez chaud vers Gignac et le vin est très expressif, opulent, avec beaucoup de conversation : réglisse, épices douces, cuirs nobles et une finale fraîche.
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