Domaine Montrose
IGP des Côtes de Thongue
Salamandre, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez plein de personnalité, cèdre, fumée, cuir, fruits noirs, eucalyptus, bouche savoureuse, particulièrement bien tramée, très aromatique et dotée d’une finale fraîche très équilibrée. Très bien fait, aucune lourdeur.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- RN 9 - Tourbes
- 04 67 98 63 33
- [email protected]
- www.domaine-montrose.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le domaine Montrose est une propriété viticole familiale créée en 1701, lorsque le blason des Trois Lézards, maintenant emblème du domaine, fut attribué à l’ancêtre des actuels propriétaires, Bernard et Olivier Coste. Montrose est situé à quelques kilomètres de Pézenas et de la mer Méditerranée, sur le beau terroir des Côtes de Thongue. Trois types de sol : volcaniques, argilo-calcaires et cailloutis villafranchiens (petits galets roulés) sur lesquels s’expriment syrah, cabernet-sauvignon, merlot, viognier, grenache blanc. Comme chaque année, nous avons particulièrement remarqué les rosés du domaine.
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