Détail du vin

Domaine Scamandre-Renouard

IGP des Coteaux Flaviens

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très ambitieux, le vin est puissant, généreux en alcool, richement constitué, exhalant des arômes intenses de cerise noire et développant un corps ample, mûr, très gras. On peut lui donner quelques années supplémentaires en cave pour s’affiner.

GARDE

A boire

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine, créé en 2000 sur un terroir de galets roulés en Petite Camargue, a résolument choisi de jouer la carte de la modernité. Des vins ambitieux, avec de longs élevages en barrique : les créateurs ont une vision contemporaine et internationale de leur production. Les vignes sont travaillées dans le plus grand respect de la nature, souvent avec l’aide d’un cheval. Le chai ultra moderne installé au milieu des vignes est un outil de travail efficace pour l’équipe dirigée par l’œnologue bordelais Stéphane Beuret.

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