La Combe Saint-Paul
Languedoc
Calcaire d'Ensérune, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Blanc complexe, bien fruité, dans l’idée du millésime, soutenu en finale par une tension calcaire et une acidité fine.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 34 bis rue du Jeu de Mail
- 06 15 08 54 07
- [email protected]
- www.lacombesaintpaul.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine installé à Salles-d’Aude nous a séduits par son travail remarquable des tannins très arrondis dans un style mûr. À suivre de près.
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