Détail du vin

La Pèira

Terrasses du Larzac

Obriers de la Pèira, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Structuré et puissant, ce vin gourmand sur les fruits noirs et les épices ne reculera devant aucun gibier. La finale est harmonieuse et particulièrement dense.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine a été créé en 2004 par Robert Dougan, un Australien basé à Londres et marié à une Française qui a composé la musique de Matrix, il compte désormais 15 hectares. La cuvée la-pèira est constituée de syrah et de grenache avec un petit ajout de mourvèdre. Tarifée cher, cette cuvée offre régulièrement un style nouveau monde, puissante en alcool et généreusement boisée avec parfois une recherche de fraîcheur. Audrey Bonnet, après le château de Sérame en Corbières, en a pris la direction en 2015 et devra relever le défi de trouver une buvabilité à ces vins dont le terroir est tout proche de celui de Cal Demoura. Souhaitons-lui de pouvoir affirmer sa recherche d’un vin plus cohérent avec le goût des consommateurs européens.