Le Vignoble du Prieuré
Corbières
Aquarelle, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez d’une exquise délicatesse, fruit fondu, notes florales et mentholées délicieuses, bouche très chouette, charnue, savoureuse, fruitée, longue et tonique. Belle cuvée flatteuse. Bravo !
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 38 rue de l'Affenage
- 06 84 74 78 17
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
En 2017, Aurélie Sola s’installe en tant que jeune agricultrice en reprenant les 9 hectares de vignes familiales pour créer une cave particulière. La conversion en bio est en cours. Son premier millésime est très encourageant tant le fruit est mis en valeur tout autant que la délicatesse de la trame. Une cuvée authentique et pleine de personnalité. À suivre de très près !