Les Vignerons de Saint-Gély
IGP d'Oc
viognier élevé sous voile, Sec, 1998
NOTE DE L'EXPERT
15/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Disons-le tout de suite, ce vin n'a rien à voir avec les blancs classiques du sud de la France. La parenté est à rechercher plus au nord, vers Château-Chalon en Jura ou plein sud, vers Xérès. Le nez est très marqué par le voile (curry, noix, épices). La bouche est assez fluide mais se termine sur le bouquet classique des vins jaunes.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Saint-Gély
- 04 66 82 21 03
NOTE DU DOMAINE