Mas Peyrolle
Pic Saint-Loup
Chant de l'Aire, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Syrah, mourvèdre et cinsault se conjuguent pour produire cette cuvée élégante aux tannins fins. Jolie finale d'assez bonne longueur qui finit fraîche. L'ensemble joue dans un registre délicat.
DOMAINE
- 5 Chp de l'Aire 34270 Vacquières
- 06 12 29 53 91
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Jean-Baptiste Peyrolle conduit son mas de 12 hectares situés à Valflaunès et sur le terroir de Corconne dans la zone du Pic Saint-Loup. Il y produit une cuvée chant de l'Aire et un remarquable Sorelline en rouge. A noter un épatant blanc, Finalmente en AOP Languedoc, très réussi en 2023.
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