Détail du vin

Taudou

Blanquette méthode ancestrale

Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

11/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fruits confits, miel, fumée, bouche oxydative avec une finale courte et sans relief.


GARDE

A boire avant 2021


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété familiale gérée par Jean-Marc Taudou et son fils Jean-Pascal, est située sur trois communes (Malras, Ajac et Villelongue d’Aude). Le vignoble, conduit en agriculture raisonnée, compte aujourd’hui 30 hectares. Les vins sont sincères et ne manquent pas d’expression.


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