Détail du vin

Vignerons du Cap Leucate

Fitou

Cap 42°, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez raffiné et complexe, montrant un joli fruit mûr, des notes épicées et de vanille douce, bouche ample, généreuse, avec beaucoup de gras et d’arômes, un boisé maîtrisé, de l’allonge et une belle fraîcheur. Jolie cuvée de caractère.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

La cave coopérative des Vignerons du Cap Leucate, située dans la partie maritime de l’appellation, est le résultat de la fusion de plusieurs coopératives qui s’est achevée en 2010, avec réfection totale de l’outil de travail. Aujourd’hui elle compte 200 vignerons sociétaires qui couvrent, sur 1400 hectares, 5 terroirs et 5 appellations : Fitou, Corbières, Languedoc, Rivesaltes et Muscat-de-Rivesaltes. Les vins sont élégants, de bonne facture, faciles à boire et leurs prix restent très raisonnables.

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    IGP de l'Aude , Sec