Villa Tempora
Languedoc-Pézenas
Démon du midi, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cuvée réalisée sur schistes qui apportent une tension minérale et une intensité fruitée particulière.
DOMAINE
- Ancien chemin de Caux 34120 Pézenas
- 06 68 02 85 62
- [email protected]
- villatempora.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le domaine a été repris en 2017 par Agathe Dalisson et Amaury Coste. Les 10 hectares ont été agrandis par la plantation de cépages patrimoniaux du Languedoc. L'influence Pézenas est bien marquée dans l'ensemble d’une gamme sérieusement construite. Une adresse à découvrir que nous suivons de près.
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