Détail du vin

Château La Valetanne

Côtes de Provence La Londe

Vieilles Vignes, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’élevage sur lies, en barriques de 400l, a donné du corps et de l’ampleur à cette cuvée. Fraîcheur, fine salinité, et une tension intrinsèque confèrent un aplomb intéressant à ce blanc qui allie habilement plaisir et table.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Située à La Londe, entre Saint-Tropez et Toulon, La Valetanne s’étend sur 15 hectares. Organisé en terrasses plus ou moins grandes, le vignoble descend la pente douce d’une colline et s’enracine majoritairement dans un terroir rouge schisteux. Le domaine, relativement récent, a vu sa vigne restructurée en 2006, pour une première vinification dès 2007. Aujourd’hui, il appartient à un couple danois qui a confié la gestion à Jérôme Constantin, ingénieur et oenologue de formation. Dans son chai de poupée, petit mais très bien équipé, il élabore des cuvées droites et d’une grande accessibilité, faisant du domaine une des adresses incontournables de la région.

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