Détail du vin

Domaine de la Bastide Neuve

Côtes de Provence

Perle des Anges, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bonbon anglais, pamplemousse, cire d’abeille, petits fruits à eau-de-vie. Un rosé de caractère, simple, parfait pour les grillades estivales.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Au milieu de pins parasols, le domaine s’étend sur 25 hectares, dans le cadre naturel et exceptionnel de la Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, classée site Natura 2000. En 2013, Philippe Brulière et son équipe ont entrepris la restructuration complète du domaine, de la vigne au chai, avec l’ensemble du vignoble actuellement en conversion bio.

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