Détail du vin

Domaine de la Courtade

Côtes de Provence

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De garde, mieux vaut oublier ce rosé en cave pour lui laisser le temps de se mettre en place. Rond, souple et gouleyant, l’amertume tout comme une pointe tannique lui donnent une sacrée structure, sur laquelle se tissera l’aromatique pour le moment en retrait. Très prometteur.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Voilà l’un des domaines émérites de l’Île de Porquerolles, au cœur du parc national de Port-Cros, qui de ses 36 hectares, multiplie les cépages et les cultive en biodynamie. Issus de sols à dominance schisteuse, les vins nous sont apparus signés, hauts en saveur, chaque cuvée trouvant son indépendance et son style.

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