Détail du vin

Domaine de la Grande Séouve

Coteaux d'Aix-en-Provence

Aix, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cajoleur, glissant comme du crêpe satin, il joue la carte tendresse et pureté.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Situés sur la commune de Joucques, à 400 mètres d’altitude, les 73 hectares de vignes bénéficient d’un sol argilo-calcaire. Faisant partie du giron de la Maison Saint-Aix, ils ont la particularité de ne produire qu’un seul vin, rosé évidemment, Provence oblige. Jouant à fond la carte du design épuré, de l’art de vivre à la provençale et du sponsoring d’événements de haut niveau, les propriétaires affichent clairement leur volonté d’implanter leur rosé dans le monde du luxe, tout en restant abordable. On aimerait que le vin se hisse à la hauteur de leurs ambitions.