Détail du vin

Domaine de l'Île

Côtes de Provence

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Poivré, tannique et enrobé, il est à la fois austère comme un rocher posé sur la mer et lumineux comme un rayon de soleil sur les vagues. Sa beauté rustique ne fera pas l’unanimité, mais nous a subjugués par sa complexité et profondeur.

GARDE

A boire avant 2030

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Des exploitations viticoles de l’île de Porquerolles, le domaine de l’île est certes le plus ancien mais également le plus discret. Les failles verticales du sol, reliées à la terre ferme, permettent aux ceps de puiser l’eau douce en profondeur et de résister ainsi à la chaleur estivale. On y produit des vins qui sont comme l’île : singuliers et de toute beauté. Ce beau domaine est la propriété de la famille Wertheimer, par ailleurs propriétaire des châteaux Rauzan-Ségla et Canon à Bordeaux. La gestion a été confiée au talentueux Nicolas Audebert qui y signe de jolis vins, énergiques et frais.