Domaine de Terrebrune
Bandol
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beaucoup trop jeune, ce minot mérite au moins un an en cave en plus pour déployer ses ailes. Les impatients passeront ce futur rosé de gastronomie en carafe.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 724 chemin de la Tourelle
- 04 94 74 01 30
- [email protected]
- www.terrebrune.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Un terroir dans le terroir, voilà qui résume Terrebrune, propriété choyée, menée par une direction à deux têtes entre Reynald Delille et Jean d'Arthuys. Situé à Ollioules, ce domaine proche de la Méditerranée joue entre les embruns et un sol calcaire de premier ordre. Pas de muscle, ni de grande couleur trop colorée, mais des vins empreints de sensibilité, qu’il convient d’attendre et de laisser s’exprimer sur le plan des parfums. Plus récemment, c’est Julien Paul, brillant directeur technique qui fait s’affirmer le trias et affine le grain si précieux de Terrebrune.
