Détail du vin

Domaine Sainte-Philomène

Coteaux d'Aix-en-Provence

Capucine, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais et nerveux, il s’arrondit en bouche. Finale courte mais gourmande.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Acquis en 2005 par Emmanuel de la Perrière et son épouse, ce vieux domaine produit du vin et de l'huile d'olive depuis 1850. La vigne occupe aujourd'hui 26 hectares sur les 50 du domaine et s'épanouie sur un terroir orienté sud.


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