Détail du vin

Saint-Aix

Coteaux d'Aix-en-Provence

Aix, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très agréable, il joue à la fois sur la fraîcheur et la rondeur. Petits fruits acidulés et yaourt à la pêche se fréquentent de près, et ça fonctionne plutôt bien. Gourmand, enrobé et tendu, il plaît.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Situé sur la commune de Joucques, Saint-Aix bénéficie d’un terroir à 400 mètres d’altitude. Les hivers y sont froids quand les étés peuvent être particulièrement chauds. La particularité du domaine est de ne produire qu’un seul vin, un parti pris original et entier.