Saint-Aix
Coteaux d'Aix-en-Provence
Aix, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très agréable, il joue à la fois sur la fraîcheur et la rondeur. Petits fruits acidulés et yaourt à la pêche se fréquentent de près, et ça fonctionne plutôt bien. Gourmand, enrobé et tendu, il plaît.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de la Grande Séouve
- 04 42 67 60 87
- [email protected]
- www.aixrose.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Situé sur la commune de Joucques, Saint-Aix bénéficie d’un terroir à 400 mètres d’altitude. Les hivers y sont froids quand les étés peuvent être particulièrement chauds. La particularité du domaine est de ne produire qu’un seul vin, un parti pris original et entier.
