Arcadie
Côtes du Roussillon
Byzance, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez figué, avec des notes de coulis de fraise au balsamique. La bouche est fluide, sapide, sur un tannin fin et salin. Alliance surprenante de la générosité du fruit et de la fraîcheur de la structure, une cuvée idéale pour la gastronomie orientale !
GARDE
A boire
DOMAINE
- 18 avenue Jean Moulin
- 06 76 54 22 49
- [email protected]
- www.vinarcadie.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Agnès Graugnard, œnologue et fille de vigneron dans la vallée du Rhône, a trouvé dans les Fenouillèdes une mosaïque de terroirs où vivre sa passion et exercer son intuition. Créé en 2003, le domaine est représentatif de l’effervescence qui règne ici, et produit des vins sincères, avec un packaging moderne et sans chichi.