Bastide des Deux Lunes
Côtes de Provence
Tout près des Etoiles, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Lisse, rond et souple, tout en discrétion. Avec ses notes de pêche et de cire d’abeille, il s’adapte parfaitement au poisson grillé à chair blanche.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 467 chemin des Deux Lunes
- 06 16 31 13 71
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Située au pied du massif des Maures, au bord d’une petite rivière, ce domaine était depuis 1940 affilié à la coopérative locale. Il a fallu attendre l’arrivée de Bertrand Dubois en 2012 pour réorienter de façon qualitative l’histoire du domaine, dont les 22 hectares de vignes sont actuellement en conversion bio.
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