Détail du vin

Château Chevron Villette

Côtes de Provence

Château du Thouar, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Gouleyant, souple, cerise et panna cotta dominent le tableau. Jus et jeunesse se combinent, mais l’ensemble reste en simplicité.


GARDE

A boire avant 2023


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le comte Guillaume de Chevron Villette, œnologue vigneron, fait partie des propriétaires prolifiques de Provence. Avec plusieurs domaines à son compte, les vignobles de la maison s’étendent sur 500 hectares, dont aujourd’hui 180 hectares certifiés bio, le restant en raisonné certifié terra vitis. 8 châteaux font partie de l’entreprise familiale, y compris le château Chevron-Villette.


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