Détail du vin

Château Valmy

Rivesaltes

Grenat Valmya, Doux, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez d’une jeunesse intense et étonnante, nécessitant un peu d’aération pour dévoiler son caractère original, un peu sauvage, embaumant le maquis, avec des notes viandées, de la sauge et du lavandin. La bouche est d’un équilibre rare entre le sucre et la salinité, avec de subtils amers, un tannin net et bien enrobé, une rémanence sur des saveurs fraîches et racinaires. Grand style !

GARDE

A boire avant 2035

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Difficile de rater cette imposante demeure sur la route reliant Perpignan à la côte Vermeille, dans le secteur d’Argelès-sur-Mer. Complexe œnotouristique luxueux, d’ancienne réputation, il ne nous a toujours pas séduits par ses vins secs, en revanche quel éclat dans ses jeunes vdn !

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