Détail du vin

Clos Saint-Joseph

Côtes de Provence

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannin longiligne frais, avec une aromatique de cassis et de garrigue.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Tout au nord-est de Nice, perché sur les contreforts des Alpes, le Clos Saint-Joseph fait cavalier seul. Seul domaine des Alpes-Maritimes, il mérite à bien des égards une pleine attention. Conduite optimale du vignoble, biodynamie rigoriste et belle expression d’un conservatoire de cépages d’antan, donnent des vins au style contemporain, basés sur des calcaires du crétacé supérieur recouvert de graviers fins. Magnifique série de vins de cépages comme le grassenc.


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