Détail du vin

Domaine de la Rectorie

Banyuls

Rimage - Léon Parcé, Doux, 2021

NOTE DE L'EXPERT

93/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus de profondeur et moins en gourmandise de liqueur que thérèse-reig, mais une égale plénitude pour les papilles, ici c’est l’élevage plus poussé, mais toujours en mode ouillé réducteur, qui fait la différence.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Encore une branche de la grande famille Parcé, qui a tant fait hier pour le vin de Banyuls et fait aujourd’hui pour celui de Collioure. Dans cette appellation, les réussites du domaine sont égales dans les trois couleurs, avec des cuvées qui expriment la finesse et l’élégance de ce terroir de schistes, tantôt situé proche de la mer, tantôt plus en altitude, à l’intérieur des vallées. Les vins sont à boire avant leur dixième anniversaire.


AUTRES VINS

    IGP Pays d'Hérault , Sec , La Chapelle Saint-Mathieu - Jourde
    Collioure , Sec , L’Argelague – Philippe Albert
    Banyuls , Sec , Cuvée Elisabeth
    Collioure , Sec , Les Tuileries
    IGP Pays d'Hérault , Sec , La Chapelle Saint-Mathieu - Jourde
    IGP des Côtes catalanes , Sec , La Petite Mona
    Collioure , Sec , Col de Perdigué