Détail du vin

Domaine des Aspras

Côtes de Provence

Licorne, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L’élevage est très présent et le fruit a du mal à s’exprimer. Juteux, pâtissier, idéalement à carafer.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le domaine des Aspras, qui s’étend sur 25 hectares de vignes, se situe à Correns : les spécificités de cette terre, entourée de collines calcaires à terre blanche, lui ont donné son nom d’asper-aspera, la rocaille en latin. Des vins frais, décomplexés, très faciles d’accès. À boire sur la jeunesse, la pureté et le fruit.

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