Détail du vin

Domaine Filhea

Côtes de Provence

André, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Original. Fruits secs, cerise amarena, petits fruits noirs à l’eau-de-vie, il est juteux et facile d’accès. Cherchant son équilibre, un passage en carafe serait un avantage.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

En 2013, après de longues années passées dans l’horticulture, la famille Fille décide de se consacrer à la vigne et de produire ses propres vins. André, soutenu par son épouse Rachel et sa fille aînée Vanessa, se lance dans la création du Domaine Filhéa, situé à Hyères, avec 12 hectares de vignes. En décembre 2015, les premières bouteilles sortent sur le marché. Ce très jeune domaine a un démarrage très prometteur.

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