Détail du vin

Domaine Fondugues-Pradugues

Côtes de Provence

Eau de rosée, Sec, 2022

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Retirée des tumultes de la vie Tropézienne, cette propriété familiale de Ramatuelle signe une production confidentielle de cuvées d’auteur et engagées. D’une viticulture placée sous l’égide de la biodynamie, avec une interprétation en cave mesurée, rare en intrants, les vins trouvent ici une expression non consensuelle, proche de la saveur originelle du raisin doublé d’une lecture précise de leur terroir d’appartenance.

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