Domaine Mas Crémat
IGP des Côtes catalanes
Les Balmettes, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fermé, le nez joue sur un registre minéral chablisien. Bon végétal en bouche, avec une persistance citronnée du plus bel effet. On a trouvé un catalan pour les huîtres !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 68 38 92 06
- [email protected]
- www.mascremat.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Christine et son frère, Julien Jeannin, font partie de la branche des Mongeard-Mugneret qui a abandonné Échezaux, Richebourg et autres Clos-Vougeot pour la vallée de l’Agly en Roussillon. Leur domaine, certifié HVE3 depuis 3 ans et situé sur un très beau terroir de schistes noirs, produit grâce à leur sensibilité et leur compétence des vins tout en fraîcheur et simplicité.
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