Domaine Paul Meunier Centernach
Côtes du Roussillon
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vinifié très adroitement, en partie en amphore, ce grand timide se tisse tout en matière filigrane et juste. Droit dans ses bottes, fin et d’un bon potentiel de garde. Un très beau vin.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Centernach
- 04 68 08 40 98
- [email protected]
- www.paulmeunier-centernach.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce petit domaine, fondé par un bourguignon tombé sous le charme roussillonnais, est actuellement en troisième année de conversion bio. Si les vins restent encore un peu inégaux, certains montrent déjà un beau potentiel.
AUTRES VINS
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Maury , Doux , Grenat
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30-50€
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