Domaine Terrimbo
Collioure
Terrimbo, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Toucher en bouche soyeux et fin, structure souple, nature gouleyante, l’aromatique reste timide et il mérite d’être carafé. Le vin se cherche encore un peu, mieux vaut lui laisser jusqu’en 2019 avant de l’ouvrir.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue Alphonse Daudet
- 04 68 88 37 03
- [email protected]
- www.terrimbo.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce tout petit domaine de la taille d’un mouchoir de poche, seulement 1,5 hectare de vigne, pend racine dans un terroir de schiste en contrebas du village de Cospron. Deux amis, Philippe Gard et Jacky Loos, ont unis curiosité et expérience pour créer ce jeune domaine avec vue sur la mer.